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Itzel Hurtado
Con tan sólo 12 años, Héctor Penagos Pérez, es un joven apasionado por la gastronomía y será el único chiapaneco que representará a México en ExpoCiencias Bélgica 2025, después de quedar entre los mejores 10 de México y busca apoyo para trasladarse a este país.
Todo esto después de haber creado un proyecto no solo innovador si no humanista llamado ZATCHI, que además de tener la posibilidad de ayudar a las necesidades alimenticias de personas de escasos recursos, también rescata y promueve las tradiciones y la cultura del estado de Chiapas.
Héctor, con la asesoría de la licenciada Magdalena Gordillo Morales, estudia en el Centro Educativo Integral “Camino a Casa”, llevará su proyecto ZATCHI a la competencia internacional pero hay un inconveniente, tiene hasta marzo para juntar cerca de 200 mil pesos para solventar lo gastos de registro de marca que le solicitan los organizadores de la Expo, pasajes de la asesora y padres de familia por lo que solicitan el apoyo para cumplir este sueño.
Con gran orgullo, los padres de familia y la asesora anunciaron que buscan que el joven pueda representar dignamente a México y han redoblado esfuerzos vendiendo postres, camisetas e infinidad de artículos que pueden adquirir en su página de facebook de nombre ZATCHI y así lograr juntar la cantidad requerida.
Señalaron que esta oportunidad la obtuvo en Expociencias Nacional Tabasco 2024 y fue gracias a su dedicación, creatividad y esfuerzo, presentando la investigación derivada de un tema de interés personal y que detonó su proyecto.
La ExpoCiencias Bélgica 2025 es una competencia internacional que reúne a jóvenes talentos de todo el mundo para compartir sus proyectos y innovaciones.
En la edición del. 2024 llevada a cabo en el Parque Tabasco se presentaron 479 proyectos de investigación y divulgación de todo el país, lo que marca un hito en el desarrollo científico y educativo en México, y representa una oportunidad única para que estudiantes, investigadores y académicos y establezcan vínculos de colaboración que fortalezcan el ecosistema científico nacional.
